Zwischen Sonnenstrahlen und Nebelschwaden: Wenn der September uns herausfordert
Marcia & Roland Rupp
Der heutige Samstag zeigt sich von seiner wechselhaften Seite, und genau das lieben wir an unserer Küche. Wir verraten Ihnen, warum das Wetter in Meierskappel heute direkt auf unseren Speiseplan durchschlägt.
Ein Tag voller Kontraste
Heute, am 26. September 2026, zeigt sich das Wetter in Meierskappel von seiner launischen Seite. Während wir morgens noch die ersten Sonnenstrahlen über der Rigi begrüßen durften, ziehen nun immer wieder kleine Schauer über unser schönes Dorf. Für uns als Gastgeber ist das der perfekte Moment, um unsere Küche flexibel anzupassen. Wenn es draußen unbeständig ist, sehnen wir uns alle nach etwas, das von innen wärmt.
Unsere Antwort auf das September-Wetter
Wenn die Temperaturen zwischen 12 und 20 Grad schwanken, ist es Zeit für Gerichte, die den Spagat zwischen Spätsommer und Herbst meistern. Roland steht heute besonders gerne am 'Heissen Stein'. Die direkte Hitze am Tisch ist bei diesem wechselhaften Wetter einfach unschlagbar – man bestimmt selbst, wie heiß und knusprig das Fleisch vom lokalen Metzger aus der Region sein soll. Es ist ein interaktives Erlebnis, das die Stimmung hebt, egal wie viele Wolken gerade über den Rigi-Ausläufern hängen.
Frische aus dem Stall und vom Feld
Unsere Hühner im Garten haben heute Morgen trotz der Schauer fleißig für uns gearbeitet. Die frischen Eier fließen direkt in unsere hausgemachten Desserts. Wenn der Wind etwas kühler durch die Täler zieht, ist unsere berühmte 'Crémeschnitte Strauss' der ideale Begleiter zu einem warmen Kaffee. Wir beziehen unsere Zutaten bewusst von Produzenten aus der direkten Umgebung, denn wir finden: Man schmeckt den Unterschied, wenn das Produkt nicht weit reisen musste.
Tipps für Ihren Besuch bei uns
- Die Terrasse nutzen: Auch wenn es zwischendurch regnet, lohnt sich ein Blick auf unsere Sonnenterrasse. Die Wolkenstimmungen über der Zentralschweiz sind bei einem Glas Wein oft spektakulärer als an einem wolkenlosen Tag.
- Flexibel bleiben: Planen Sie Ihren Ausflug rund um die Rigi-Region so, dass Sie bei einem Schauer einfach bei uns einkehren. Wir haben immer ein warmes Plätzchen für Sie frei.
- Genuss-Tipp: Fragen Sie uns heute nach unseren saisonalen Suppen – sie sind die perfekte Vorspeise, um sich nach einem Spaziergang aufzuwärmen.
Wir laden Sie herzlich ein, heute bei uns vorbeizuschauen. Ob Sie nun die Sonne auf der Terrasse einfangen oder sich bei einem gemütlichen Essen am Heissen Stein vor den Schauern schützen möchten – wir freuen uns auf Sie!
Herzlichst, Marcia & Roland