Tagesmenü

Menu für Mittwoch, den 12. November 1997

Menu für Donnerstag, den 01. Oktober 2020

 

Menu 1

Kartoffelsuppe
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Pouletbrust – InvoltiniToscaner – Art“
Risotto
Saisonsalat
*****
Dessert







Fr. 19.00

Menu 2

VEGI

Kartoffelsuppe
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Tortellini gefüllt mit Steinpilzen auf Käsesauce
Saisonsalat
*****
Dessert






Fr. 18.80

Menu 3

Kartoffelsuppe
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Hirschgeschnetzeltes „Diana“
Spätzli
Saisonsalat
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Dessert







Fr. 21.50

Menu 4

Kartoffelsuppe
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Hirschpfeffer „Jäger – Art“
Spätzli
Rosenkohl
*****
Dessert







Fr. 25.00

Menu 5

Kartoffelsuppe
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Hirschschnitzel an Steinpilzsauce
Spätzli
Rosenkohl und Rotkraut

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Dessert







Fr. 26.00

Tagesspez. 1

Frische Kalbsleberli
Rösti, Saisonsalat


Fr. 26.00

Tagesspez. 2

Lammrückenfilet ”Provençale
Kartoffelgratin, Gemüsebouquet


Fr. 38.00

Tagesspez. 3

Entrecôte vom Grill an Pfeffersauce
Röstikroketten, Gemüsebouquet


Fr. 38.00

Tagesspez. 4

Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher – Art“
Rösti, Saisonsalat


Fr. 24.00

Tagesspez. 5

Schweinsteak vom Grill mit Kräuterbutter
Pommes frites, Gemüsebouquet


Fr. 26.00

Tagesspez. 6

Rindsfiletstreifen an Senf – Whiskysauce
Basmatreis, Saisonsalat


Fr. 29.00

Tagesspez. 7

Kalbsrahmgulasch „Wiener – Art“
Kartoffelstock, Saisonsalat


Fr. 19.00

Tagesspez. 8

Schweinsgeschnetzeltes „Tiroler – Art““
Butternüdeli, Saisonsalat


Fr. 19.00

Tagesspez. 9

Zanderchnuschperli mit Tartarsauce garniert mit gartenfrischen
Saisonsalaten und Melonenschnitz


Fr. 24.00

Tagesspez. 10

Hirschbratwurst an Zwiebelsauce
Spätzli und Rotkraut mit Kastanien


Fr. 19.00

Tagesspez. 11

Schweinsfiletmédaillons an Steinpilzsauce
Butternüdeli, Gemüsegarnitur


Fr. 29.00

Tagesspez. 12

Schweinschnitzel paniert
Pommes frites, Gemüsegarnitur


Fr. 21.00

Tagesspez. 13

Pouletbrüstli vom Grill garniert mit gartenfrischen Saisonsalaten und Melonenschnitz


Fr. 19.00

Tagesspez. 14

Siedfleischsalat garniert mit gartenfrischen Salaten

Fr. 19.00

Tagesspez. 15

Roastbeefteller mit Tartarsauce

Fr. 24.00


Bei allen Spezialitäten sind Tagessuppe und TagesdessertDessert inbegriffen! Das Tagesmenü wird jeweils morgens ab 09:30 Uhr auf Internet publiziert unter: www: landgasthaus-strauss.ch/Aktuell/tm/tm.htm

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